Kallrökt -& grillad lax som är citron -& sweetchilimarinerad, rostad potatissallad med fräsha primörer, romsås & mangosalsa. Samt västerbottenostpaj toppad med stenbitsrom, creme fraiche, citron & gräslök. Bröd och smör, en ostbricka med cheddar, vit -& grönmögelost, marmelad, tunnbrödchips från Sigtuna deli och frukt efter säsong. 
Priset är per person. Minsta antal 6 stycken.